标签:鸡茸笔架鱼肚

第五批市级非遗名单出炉 笔架鱼肚等13项目上榜
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第五批市级非遗名单出炉 笔架鱼肚等13项目上榜

admin 2018-06-14 153浏览

记者昨悉,为加强对非物质文化遗产的抢救、保护,继承,发扬中华民族优秀传统文化,市政府日前对评选出的荆州市第五批非物质文化遗产名录(共计10个)和市级非物质文化遗产扩展项目名录(共计3个)予以公布。 今年8月,市政府启动荆州第五批市级非物质文化遗产名...

石首“笔架鱼肚” 跃上市民餐桌
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石首“笔架鱼肚” 跃上市民餐桌

admin 2018-06-14 62浏览

本报讯 (记者 孙珺 通讯员敖战)湖北石首的王牌笔架鱼肚,近日走进超市,跑上市民餐桌,记者打探到,该鱼肚价格不菲,半斤卖到200多元。 中商平价营运总监李敬国昨介绍,笔架鱼肚搭乘中商平价第七届农博会首次进入武汉市场,虽价格不菲,但购买的市民还不少...

澳门足球总会·笔架鱼肚端上百姓餐桌
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澳门足球总会·笔架鱼肚端上百姓餐桌

admin 2018-06-14 136浏览

有着600多年历史的笔架鱼肚,主产区在石首市。昨日,澳门足球总会记者在石首看到,这个昔日的贡品,如今却成为寻常百姓办喜事和年货不可缺少的一道佳肴。 石首地处长江中游,当地有一种特有的江鲜长吻鮠,当地人称它为鮰鱼。而关于这种鱼,还有一个美丽传说...

笔架鱼肚纪山米荞麦豆皮 近年来荆州地理标志激增
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笔架鱼肚纪山米荞麦豆皮 近年来荆州地理标志激增

admin 2018-06-14 105浏览

地理标志商标,是一块金字招牌,小小一枚商标印在产品上,产品显得高端大气上档次。过去,我市对于商标意识淡薄,地理标志商标直到2011年才突破零记录,近两年来,我市地理标志商标猛增,笔架鱼肚、纪山米、荞麦豆皮这些荆州市民耳熟能详的特产,在成功注册...

澳门足球湖北独有美食笔架鱼肚和虾 彰显千湖之省特色
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澳门足球湖北独有美食笔架鱼肚和虾 彰显千湖之省特色

admin 2018-06-14 78浏览

一方水土养育一方美食,本地特色食材成就一段佳话。湖北境内大江大湖,水产丰富,鱼虾繁多,各地凭借特色食材创造出鸡茸笔架鱼肚、虾等独具特色的美食,成为餐桌上必不可少的一员。 湖北作为千湖之省,淡水鱼产量丰富,由此诞生了许多鱼类菜肴,其中鸡茸笔架...