石首“笔架鱼肚” 跃上市民餐桌

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  本报讯 (记者 孙珺 通讯员敖战)湖北石首的王牌“笔架鱼肚”,近日走进超市,跑上市民餐桌,记者打探到,该鱼肚价格不菲,半斤卖到200多元。

  中商平价营运总监李敬国昨介绍,“笔架鱼肚”搭乘中商平价第七届农博会首次进入武汉市场,虽价格不菲,但购买的市民还不少。

  “笔架鱼肚”是长江珍品之一,是一种叫“长吻鮠”的淡水鱼腹中的鳔,色泽白中带绿,澳门足球盘。个大肥厚,澳门足球细腻如脂,其鱼鳔的外形及纹理,酷似屹立在长江岸边的石首笔架山,故得名“笔架鱼肚”。这种鱼全世界只有石首笔架山上下游长江的50公里江段内才有,产量非常有限。澳门足球记者了解到,几年前,因产量跟不上,“笔架鱼肚”一度炒到了1000元一斤。

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